问患者提问

蜂蜜摆放一年后味道有点酸还能吃吗

蜂蜜放在那里一年忘记吃了，还能不能吃？感觉味道有点酸酸的。

提问时间：2020-04-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般蜂蜜如果储存适当是不会过期的，一年后也可以食用，但是如果味道已经变了，就要停止食用有的蜂蜜在较低的温度下放置，可以逐渐凝结成晶体。

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