咽喉炎不宜多吃姜。可以适量吃一点，不宜多食。咽喉炎宜吃清淡、温润、滋阴的食物，如水果、新鲜蔬菜等。经常含服四季润喉片、薄荷喉症片等。
要注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙，增强体质，预防呼吸道感染，少用烟酒，合理安排生活，保持心情舒畅，避免烦恼郁闷。
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