遗传性高尿酸血症可不可以吃金针菇

遗传性高尿酸血症可以吃金针菇。根据您的描述，患有遗传性高尿酸血症的患者往往会出现高尿酸血症、轻度发育迟缓、腱反射亢进或者是不自主运动等不良症状，所以平时要多注意休息，避免不必要的活动。

从营养学的角度来讲，在饮食上注意调整，多以清淡饮食为主，多吃水果和绿色蔬菜，金针菇中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质、有机酸以及人体所需的多种微量元素等营养物质，膳食纤维以及菌类物质含量也很丰富，对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助，对于症状的缓解有很好的帮助作用，所以可以吃。