问患者提问

黑蒜如果没有发酵完全吃了会有什么危害吗？那么又怎

黑蒜如果没有发酵完全吃了会有什么危害吗？那么又怎样来判断黑蒜是否发酵完全了呢？

提问时间：2020-06-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：您好，黑蒜如果没有发酵完全应该是可以吃的，他是自然发酵制成的食品，保留这生大蒜原有成份，意见建议：你好，如果黑蒜完全发酵好，黑蒜瓣应该是乌黑的颜色，有点软有点甜。

相关问题

黑蒜如果没有发酵完全吃了会有什么危害吗？ 那么又怎