亚临床甲状腺功能减退可以吃牛蒡。亚临床甲状腺功能减退患者甲状腺功能低下,应供应足够的蛋白质和热量,以改善甲状腺功能。
甲减时血浆胆固醇合成虽不快但排出较缓慢,因而其血浓度升高,三酸甘油脂和卜脂蛋白均增高,故宜限制脂肪的摄入。牛蒡含粗纤维较多,严重胃溃疡或胃出血的人应少吃以外,其他人都可以吃,没有什么食用禁忌。
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