问题分析:核桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质,这种脂肪和蛋白极易被人体吸收,它含有对人体极为重要的赖氨酸,含有丰富的磷脂,这些物质对大脑神经的更新极为有益。
意见建议:患有头晕、失眠、健忘、心悸、食欲不振,腰酸腿软,四肢无力等症状的神经衰弱病人,以及年老体弱的人,每天早晚各吃2~3个核桃,可达到补脑健身、强健体魄经常食用。
另外它还可增强人体细胞的活力,防止动脉硬化,并能使人延缓衰老。
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