排骨怎么做才是最有营养的啊？

排骨可以用来煲汤，因为在煲汤的过程当中排骨的营养都能够进入到羹汤里面，从而保留排骨最原始的营养。你可以试着做排骨冬瓜汤来喝，在煲汤的过程当中加一些枸杞滋补效果更好。

排骨当中的营养是非常丰富的，其蛋白质以及脂肪酸的含量非常高，而且其肉质当中还含有一定的铁元素，所以适当吃一些排骨还能够起到一定的补血作用。

同时排骨的钙含量丰富，能够改善骨骼情况。