听说豆类的食物营养很高，不知道都有什么营养？

指导意见：你好，豆类食品的营养价值非常高，首先含有大量丰富的蛋白质，被称作最好的植物蛋白，还有含有丰富的大豆异黄酮，这是一种类似于雌激素的物质，对延缓女性衰老的有作用，还有丰富的维生素，粗纤维，能缓解便秘，红豆还能养心的作用，绿豆有排毒解暑的作用。

黑豆可以养肾，希望我的回答对您帮助，可以说我做出评价谢谢。