问患者提问

请问，谷物比如黑米糙米，燕麦。

请问，谷物比如黑米糙米，燕麦，豆制品和其他各种豆类都是酸性还是碱性

提问时间：2020-05-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黑米、糙米、燕麦、豆制品及其它豆类都属于粗粮及豆制品，能够提供人类所必需的多种维生素，微量元素。这些粗粮、豆制品在性质上都是属于碱性食品，不属于酸性食品。

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