记性胰腺炎2009年11月18日

对于急性胰腺炎患者，在饮食方面需要特别注意.急性期应完全禁食，待症状逐渐缓解，可进食无脂蛋白流质，如果汁，稀藕粉，米汤，菜汁，稀汤面等，以后可逐渐改为低脂半流质.此外，患者须忌食油腻性食物如肥肉，花生，核桃，芝麻，油酥点心等，忌食刺激性，辛辣性食物，并绝对禁烟酒.急性胰腺炎的食疗验方包括：萝卜汁，荸荠汁，银花汁，鲜马铃薯汁等.如鲜马铃薯汁：将其洗净切碎，捣烂，用纱布包挤取汁，空腹服1～2匙.胰腺炎患者可以多喝水，但是凡事都不可过量，自己要掌握一个度。