问题分析：您好，根据您的描述，不知道老人家有没有脑梗塞的病史，因为不少老年人病发脑梗塞包括腔系性脑梗塞，会引起假性球麻痹，致使吞咽水或者流食时，出现呛咳！意见建议：以半流食为主；
有一种先冰后灸的疗法对此有比较不错的效果；适当锻炼，避免呛咳所致的肺炎！
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