手术前宜采用高蛋白质、高维生素和高热能的膳食。膳食中蛋白质应占总热能的20％，其中优质蛋白质从动物性食品和豆类食品中获得的蛋白质应占蛋白质总量的50％；
糖应占总热能的65％；脂肪含量不宜过高，可占总热能的15％左右。
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