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鸭头能吃吗

特别喜欢吃鸭头，但是朋友们都说鸭头里很多毒素，所以都说不能吃鸭头，可是我吃了好多鸭头了，到底能不能吃？

提问时间：2020-04-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鸭头是能够吃，但是鸭在吃食物时摄入的重金属元素几乎都积累在了鸭头里，所以吃鸭头的同时也把这些金属元素摄入了体内，所以鸭头尽量少吃，吃鸭头也一定要煮熟了才能够吃。

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