问患者提问

吃什么可以预防食管癌？

我的一个同事平时身体挺好的，最近单位体检居然查出患了食管癌。食管癌大家都听说过。这个疾病是比较常见的肿瘤疾病之一。那么生活中我们吃什么才能预防食管癌呢？

提问时间：2020-04-05

答医生回复

陈淑霞副主任医师

三甲潍坊潍医肿瘤医院肿瘤内科

吃萝卜可以预防食管癌。萝卜中含有丰富的干扰素，其活性成分双链核糖核酸不耐热，因此最好生吃细嚼，而且在吃萝卜半小时内不要吃别的食物，这样才能有效发挥抗癌作用。

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