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公鸡汤怎么炖最下奶

我生完孩子后在家坐月子，这几天为了下奶，婆婆给我做了公鸡汤，公鸡汤怎么炖最下奶？

提问时间：2020-11-01

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

首先要把公鸡洗干净并切成小块，氽汤之后捞出来并把蒂去掉，在把红枣浸泡至软，生姜洗干净并拍松，在把所有的材料放到砂锅里面，并倒入适量的料酒与适量的水，在烧开之后用小火炖上约一个小时左右，最后把盐与味精放进去调味拌匀就可以了。

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