血糖偏高的人群最好不要吃红薯,红薯的含糖量很高,还含有很高的淀粉量,是不适合血糖偏高的人群使用的。除了红薯外,像比较甜的南瓜,紫薯也不适合血糖偏高的人群食用,血糖偏高的人群也要少吃含淀粉量高的食物,比如土豆,地瓜,莲藕,芋头等,使用这些食物后要减少主食的摄入量或不吃主食。
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