健康指导：你好！维生素C属于水溶性维生素，成人推荐摄入量为100mg/天，最高可耐受摄入量为1000mg/天。摄入大量维生素C2～8克/天可以出现恶心，腹泻，腹痛等症状。
一般大虾与维生素C一起吃不会产生中毒症状，如果是被污染含砷化合物的虾，与维生素C不能同吃。
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