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喝酒之前吃什么食物好

我是一名刚刚进入公司的小职员,经常要陪客户吃饭喝酒,感觉每天喝的不省人事,丢人又伤身,听说在喝酒前可以吃些米饭,食物或是喝杯果汁,可以不那么容易醉?在喝酒之前吃什么食物好呢?
提问时间:2020-05-08
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。酒醉后最好不要喝浓茶可以喝点淡茶不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;

    最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。

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