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把新鲜柠檬切片后放入蜂蜜里浸泡,怎样可以保存更长的

把新鲜柠檬切片后放入蜂蜜里浸泡,怎样可以保存更长的时间?
提问时间:2020-02-24
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:新鲜柠檬切片后里面维生素就会充分溶解于蜂蜜之中,在常温下最多也就存放3到4天左右,单独的蜂蜜可以长时间存放,但是加入酸度很高的柠檬就会不稳定,加上在室温下存放更不易存放。

    建议保鲜存放柠檬,用清洁刀具切所需柠檬片用温水浸泡后,再兑入适量蜂蜜饮用较好。

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