防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装,用食品袋盛装食物时,应避免袋上的字画、商标直接与食物接触,特别是与酸性食品接触,蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的尽量去皮,以防残留农药中的铅成分。
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