在牛皮癣发病后,患者在饮食方面是有很多禁忌,如果不进行严格的忌口的话,很可能会因为食用某些事物,而使牛皮癣的病情更加严重。
牛羊肉属于发物,在牛皮癣的忌口中也占有比较重的位置,因此,牛皮癣患者应该少吃牛羊肉。建议尽量不要吃,可以吃鸡肉和猪肉来代替,因为在牛、羊、等畜肉食品含有丰富的花生四烯酸,而牛皮癣患者的皮损中含有高于正常人皮肤20多倍的花生四烯酸,这些化学物质在体内代谢后会转变成白三烯,是牛皮癣重要的致炎物质。
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