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患者提问

牛皮癣好了可以吃牛羊肉吗?

牛皮癣好了可以吃牛羊肉吗?去看牛皮癣的时候,医生说这个病需要一定的忌口,有很多食物是不能吃的,吃了就有可能会加重疾病。我现在已经治愈疾病了,还需不需要忌口?牛皮癣康复后可以吃一点牛羊肉吗?
提问时间:2020-03-18
医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    在牛皮癣发病后,患者在饮食方面是有很多禁忌,如果不进行严格的忌口的话,很可能会因为食用某些事物,而使牛皮癣的病情更加严重。

    牛羊肉属于发物,在牛皮癣的忌口中也占有比较重的位置,因此,牛皮癣患者应该少吃牛羊肉。建议尽量不要吃,可以吃鸡肉和猪肉来代替,因为在牛、羊、等畜肉食品含有丰富的花生四烯酸,而牛皮癣患者的皮损中含有高于正常人皮肤20多倍的花生四烯酸,这些化学物质在体内代谢后会转变成白三烯,是牛皮癣重要的致炎物质。

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