病情分析: 人的一生中长得最快的阶段有两个,1岁以前和青春期。一岁以前的婴幼儿平均每个人月能长2-3cm,主要是靠吃和睡长高。
两岁以后每年的平均增长要少于5cm。到了青春期又会有一个生长高峰期。意见建议:小孩长高饮食虾皮豆腐原料:虾皮50克,嫩豆腐200克,菠菜叶两颗,葱花、姜末、料酒等适量。
做法:嫩豆腐切成小块,菠菜切成碎末,姜末用茶油爆香后加水烧开,放入虾皮、料酒煮10分钟,然后依次放豆腐块、菠菜,出锅前添加少量食盐即可。
功效:虾皮富含钙、磷等矿物质,嫩豆腐富含蛋白质,菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质,搭配起来是促进孩子长高的最佳食品。
菠菜豆腐是可以一起吃的,有人说菠菜含有大量草酸,与豆腐中钙结合易形成结石。这个是片面的,菠菜中也含有多种促进钙吸收利用、减少钙物质排泄的元素,能够帮助钙留在人体内,被身体吸收。
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