枸杞应该怎样保存？

枸杞一般多为晾干后食用，这种情况下保存时间较长，但是如果长时间需要保存，那么干枸杞的放置就需要多多注意了。保存方法很多：

1.将枸杞放入密封玻璃瓶中，杜绝和水空气的大面积接触；

2.将枸杞放入保鲜袋中，放入冰箱的冷藏室中，一般为零到四度，简单方便；

3.将枸杞泡酒。选择上好的白酒或者黄酒，用密封容器(玻璃瓶)就按1:3或1:4或1：5的比例进行泡酒。倘若自己酒量大，那么枸杞就可以少放点，反之，则枸杞就多放点。正常情况下，密封14天后就开始饮用。