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胃溃疡能吃腊肉吗

我是长期吃饭不准时，现在出现了胃溃疡，很想吃腊肉，又担心不行，想知道能吃腊肉吗？

提问时间：2020-05-19

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

不能。腊肉是干化的食品，肉中水分相对鲜肉少得多，制作的菜肴使用腊肉主要考虑菜肴味道，腊肉虽经加工但肉质结构还是较硬的，胃溃疡病怕吃较硬的食品，否则对病不利。

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