牛血的功效与作用是什么

牛血的功效与作用有：

1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

2、和胃健脾：适用于脾气虚弱所致的脘腹胀满，大便溏泄等症。

3、解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。

4、调经：调理经期过长或是月经过少。

5、养阴补虚：适宜与久病体虚或是虚劳的补益。