穿山甲不知烘焙过没？怎样吃？

病情分析：穿山甲不同的制法，样子也不一样，有几种制法你参考一下。

1、烫制（1）取净穿山甲，大小分开，取沙子置锅内，一般用武火炒热后，加入净穿山甲，不断翻动，用沙烫至鼓起，洗净，干燥。用时捣碎。（2）用清水浸泡3－5天，每天换水1次，到去肉筋，洗净，晒干，大小分开，用油砂炒至鼓起呈金黄色时，取出，筛去油砂，放凉即得。

2、醋制 取净穿山甲，大小分开，按上法烫至鼓起，醋淬，取出，干燥。用时揭碎。每穿山甲100kg，用醋30kg。

3、油制 取净穿山甲片，分开大小。另将麻油置锅内，加热至沸，倒人穿山甲片，炸至鼓起，呈金黄色为度，捞出，晾凉。用时捣碎。每穿山甲片500g，用麻油90g。

4、红土制 取穿山甲片，刮洗去皮肉，晒干，分开大小炒。先将红土置锅内用文武火炒热，加入甲片拌炒，炒至甲片全部鼓起呈球形，色红黄或金黄色，味香，取出筛去上，晾冷，用时舂碎。

5、滑石粉制 先将净细沙或滑五粉放在锅内加热，再取净山甲片，大小分次投入热沙或滑石粉中不停翻动，烫至全部鼓起呈深黄色为度。意见建议：穿山甲的第一个功用是通经下乳。妇女闭经时，可用黄酒冲地甲珠粉6克，分3次服用，经行即停服；至于治产后奶汁不通，则取炮甲片10克、王不留行10克、通草6克、当归10克，水煎服用。民间有谚云“穿山甲、王不留，妇人食了乳长流。 穿山甲的第二个功用是祛瘀散结。具体地说，凡是跌打损伤、关节肿胀、胁肋疼痛、半身不遂以及各种淋巴结肿大、肿瘤包块（包括各种癌症）都可以使用穿山甲进行治疗。为了增加药力，还应配合桃仁、三棱、莪术、丹参、鳖甲等同时使用。处方时应根据病情的轻重及体质的强弱，具体加减。 穿山甲的第三个功用是消痈排脓《医学衷中参西录》云“穿山甲，味淡性平，气腥而窜，其走窜之性，无微不至，故能宣通脏腑，贯彻经络，透达关窍，凡血凝血聚为病，皆能开之。以此疗痈，放胆用之，立见功效。在治痈疽无头时，可取穿山甲片30克，共炙焦黄，研为细末，每次用3克，热酒调和服下；如果疮已破溃，加冬瓜藤为未敷患处；如果疮千，加水调和敷之。诸疖疮肿，皆可应用。 穿山甲的第四个功用是外用止血。用于止血时，取净穿山甲片，置于烧热的植物油中，炸成黄色（勿过火），日晒或自然挥发除去油质，然后研成极细粉，分装于耐高温瓶中，高压灭菌，再置烤箱中干燥后即得穿山甲止血粉。使用时，迅速地把止血份均匀撒在出血部位，轻轻加压包扎即可。 穿山甲还可用来治疗急性黄疸型、无黄疸型肝炎和慢性肝炎。将穿山甲片置于加热的粗砂中，炒黄研碎，然后取面粉100克用水和好，再将研碎的穿山甲粉包裹于和好的面中做成饼状，放在锅内烤熟，再用炭火烤至内外皆成炭，取出冷却后研成细粉，加入适量红糖拌匀。口服每次10克，每日2次。在特定的情况下，可以和三七同用。具体怎么用，要中医面诊后才能确定能不能同用。