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肾病可不可以吃韮菜花

提问时间:2020-05-25
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  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    肾病不宜多吃韮菜花。韭菜花中富含钙,铁,维生素A等营养成分。钙元素有助于缓解骨质疏松,促进骨骼生长等作用。维生素A有助于保护视力,增强抵抗力,维护上皮组织细胞等。

    而铁则可以改善贫血等症状。但韭菜花中的钠含量较高,每一百克韭菜花中就含有两千多毫克钠,对于机体会造成很大的负担。

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