猪肝买回来，洗干净，最好把用刀刮下来的末放进正在煮的粥了，麻烦的话，就用刀剁碎了放进去一起煮就好了，猪肝容易熟，粥快好之前放，但必须要把猪肝煮熟了，用小勺捻碎，放进白米粥里，适当的加一些盐，还可以加点蔬菜。
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