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患者提问

为什么白米会有溴化物?

我想请问一下为什么有甲状腺结节或者是肿大的病人不能吃白米。最近看了一本医学博士写的书,说是有甲状腺疾病的朋友尽量不要吃白米和小麦粉做的精致食品,因为他们都含溴化物(
提问时间:2020-03-21
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    白米里面含有一定的维生素之类的。如果使用就会引起体内的理化性变化。至于氯化物可能是植物自身合成的。指导意见白米里面含有一定的维生素之类的。

    如果使用就会引起体内的理化性变化。至于氯化物可能是植物自身合成的。

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