问患者提问

米饭的消化吸收率是多少？

一般的白米饭消化吸收率是多少呢？一斤煮熟的白米饭里还有多少水分？白米饭里有纤维素吗？

提问时间：2020-02-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

米饭消化率90%以上吧，剩下排除的不足10%，消化率挺高的，很容易消化，但是也很容易饿指导意见米饭以淀粉，很容易消化，吃米饭后很容易饿，而且有利尿作用，饭后容易排尿

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