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哪些食物富含益生菌?

最近肠胃不好,想了解一下哪些食物富含益生菌?
提问时间:2020-08-30
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    含有益生菌的食物有:

    1、豆豉:豆豉是用豆酱制作的一种豆制品,豆豉的制作过程,也是一个细菌发酵的过程,未受污染的豆豉一样含有益生菌。

    2、奶酪:奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后,发酵数天、数周甚至数年而形成的,这一过程中会生成益生菌。

    3、味噌:味噌是大豆经过搁置,发酵后做成的,这一过程会产生益生菌。

    4、开心果:开心果会增加肠道有益菌群的水平。食物有增益的效果,但不能治病。如果出现肠胃不适,建议去医院及时检查,在专科医生指导下进行治疗,以免耽误病情。

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