问题分析:蛋白质是化学结构复杂的一类有机化合物,是人体的必需营养之一。生命的产生、存在和消亡都与蛋白质有关。意见建议:其实鸡蛋是最好且性价比很好的蛋白质来源,尤其煮鸡蛋吸收率接近100%。
还有各种肉类豆制品也都是不错的选择。成人每天保证一个鸡蛋的营养足够了。
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