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患者提问

吃素人用什么素食搭配能补充这些身体的需要

吃素人用什么素食搭配能补充这些身体的需要呢、像动物体的营养成分。谢谢
提问时间:2020-03-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:吃素是一种健康的生活方式,很好,人体需要的基本营养物质:碳水化合物、脂肪、蛋白质,当然还有矿物质、维生素。

    意见建议:可以选择富含蛋白质的植物,比如说豆制品,也就是市场上卖的豆腐、豆浆、豆腐丝等。

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