降尿酸三种蔬菜

具有降尿酸作用的蔬菜不止三种。大多数蔬菜因含钾高呈碱性，且水分大，能帮助排尿酸。常见的有芹菜、土豆、冬瓜、蒲公英、菠菜、蘑菇、四季豆、花菜等。

1.芹菜：芹菜中含有大量可以中和尿酸的钾元素，经常吃鲜奶煮芹菜可以降低尿酸含量，防治痛风。

2.土豆：土豆含有丰富的B族维生素、纤维素以及钾等成分。可以降低尿酸含量，预防中风。

3.冬瓜：冬瓜具有利尿的作用，通过增加排尿次数和排尿量，从而降低尿酸含量。

4.蒲公英：蒲公英与冬瓜类似，也具有利尿的作用，通过增加排尿次数和排尿量，从而降低尿酸含量。还可解毒，治疗肝炎、胃炎、胆囊炎、尿路感染等。