慢性阻塞性肺病可不可以吃蒜苔

慢性阻塞性肺病可以吃蒜苔。蒜台属于葱蒜类蔬菜，含有丰富的糖类、蛋白质、矿物质（如硫、磷、铁）及丙种维生素，一些以绿色部分为食用产品的如青韭、小葱、青蒜等，还含有大量胡萝卜素。

常人可食用，本病患者亦可食用。此外本病患者应以低碳水化合物饮食(糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米、青菜如生菜、芦笋、南瓜、西红柿等，可避免血液中的二氧化碳过高，减轻呼吸负荷。