饮食控制的基本原则是不喝酒不吃动物内脏﹝例如肝、肾、脑、心、肠等﹞和肉类的汤少吃海产品并且喝充足的水分其他食品均可适当食用但如果因某种食物过量摄入确实曾引起过您的痛风发作那么也应加以限制你好痛风患者是不可以吃火锅的另外动物内脏、脑髓中含嘌呤最多痛风病人应禁忌食用牛肉、羊肉、火腿、香肠、咸鱼、鸡、鹅、鲤鱼、兔、鸽、扁豆、花生米都含有较多嘌呤痛风病人宜少吃此外因为尿酸盐增加可使痛风病情加重因此应忌吃各种酸性强的食品如醋、杨梅酒、茶、咖啡、辛辣等刺激性食物曲在禁忌之列
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