哪种蔬菜能凉血

夏天多吃西瓜可以清热去火，另外一些蔬菜，比如冬瓜，苦瓜，芦荟，都是很好的清热凉血的蔬菜。夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。

一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。

所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。