间质性肺炎可以吃山药。可以食用山药，山药对间质性肺炎没有缓解作用，不过山药具有很高的营养作用，山药可以补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。
用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
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