含嘌呤高的食物有哪些？

您好，痛风患者不是应该多吃一些嘌呤高的食物，而是禁止食用高嘌呤食物，您听反了。为控制体内血尿酸水平，预防痛风发作，应适量参加体育活动，首选碱性食品，戒烟戒酒，不暴饮暴食，多饮水可增加尿酸排泄，推荐食用低或极低嘌呤食物，少食中嘌呤食物，禁食高嘌呤食物。

高嘌呤食物：动物内脏（肝、肾、心、脑）、肉馅、肉汤、鱼卵、沙丁鱼、小虾、鹅等。中嘌呤食物：鱼类：鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、鲶鱼等。

肉类：猪肉、牛肉、兔肉、鸭、鸽子、鹌鹑等。各种贝类。低嘌呤食物：肉蟹类：青鱼、金枪鱼、龙虾、蟹等。肉食：火腿、羊肉、鸡肉等。

麦麸：麦片、面包等。蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菠菜、蘑菇、豆腐等。极低嘌呤食物：粮食：大米、小米、玉米面、富强粉、面条、馒头等。

蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴笋、南瓜、倭瓜、西红柿、山芋、土豆等。各种水果、蛋类、乳类、各种脂类、花生酱、果酱、干果等。

,