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患者提问

生豆浆能喝吗,具有什么营养呢?

我有的时候早上起来比较的嫌弃麻烦,自己也是习惯性的早上起来之后喝点东西,今天早上起来就喝了一杯生的豆浆,里面具有什么营养的吗?
提问时间:2020-03-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    生豆浆最好少吃点,是不能够直接喝的,很容易引起腹泻,恶心,消化不良等多种问题。平时对于身体营养补充比较重要,本来豆浆里面含有蛋白质,维生素,淀粉等多种营养成分,但是最好煮熟了之后再吃,因为很容易引起肠炎,肠胃道受损等多种问题。

    豆浆里面含有有机物质,在受热之后就会进行的膨胀,需要注意饮食健康,煮豆浆的话也是需要注意营养补充的多元化。

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