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请问专家西红柿冻了有营养吗？我最爱吃西红柿现在到

请问专家西红柿冻了有营养吗？我最爱吃西红柿现在到冬天了，想充放些。把西红柿冰冻了可以吗。吃西红柿不过敏。你能告

提问时间：2020-01-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，根据你的描述，你是想现在到冬天了，想存一点西红柿以后吃。把西红柿冰冻了意见建议：你好，到时候食用是可以的，但是西红柿冷冻后，西红柿所含的营养物质会流失，也没有那种爽口和鲜味了。
建议以后冬天购买大棚种植的西红柿

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