酸奶加热以后再喝对身体好吗？

你好，因为大部分酸奶当中都含有大量的活性乳酸菌，所以是不宜采取高温加热的，如果加热了以后，很容易会导致这部分营养流失，不但让酸奶失去了原本的营养，而且口味也变得很差。

那么对于一部分不能够吃冰冷食物，而又想喝酸奶的人来说该怎么办才好呢？可以采取低温加热一小会，或者是把酸奶从冰箱里拿出来，自然升温一会，这样就不会影响酸奶的效果了。