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问患者提问

奶粉加到蛋糕里，需加热处理，这样会破坏奶粉的营养成份吗？

提问时间：2020-05-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

肯定会破坏奶粉的营养成分，可以把奶粉换成鲜奶做蛋糕。

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