副鼻窦炎可以吃长山药。原因说明：山药是一种药食同源的食物，一般情况下都是可以食用的。山药里面含有较多的矿物质和维生素，食用山药可以健脾开胃，促进消化吸收。
山药里还含有大量的黏蛋白和山药多糖，食用山药可以润肠通便。副鼻窦炎患者适量食用山药可以提高身体的免疫能力。
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