肋骨骨髓炎,可不可以吃酸菜

肋骨骨髓炎,不宜多吃酸菜。肋骨骨髓炎是肋骨的一种感染性疾病，大多为继发性感染。致病菌大多为金黄色葡萄球菌、链球菌、绿脓杆菌以及结核杆菌，克雷布氏菌亦可引起本病。

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质。酸菜中含有亚硝酸盐及各种细菌。