有的老年人长期喜欢吃猪油,而不吃其他油,这样的生活习惯,对一般人的身体,可能有不良影响。猪油,和其他动物脂肪,是饱和脂肪酸,在人体食用后,吸收经过血管,易于沉积在血管壁,形成动脉粥样硬化,是冠心病,脑动脉硬化的因素之一,应该尽量食用植物油,鱼油。
利于老年健康。
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