风湿性关节炎不宜多吃香肠。患者的饮食要有规律，合理膳食，食物可多样化，保持营养均衡，忌暴饮暴食，增加脾胃负担，伤及消化功能。
香肠在制作时会加入一定比例的防腐剂以及色素等对人体健康不太有益的东西，不建议患者多吃。
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