问题分析：胆囊切除后胆汁浓缩功能没有了，肝脏产生的胆汁就直接排入十二指肠，所以进食油腻食物后就会出现脂肪的消化便得困难，从而产生脂肪泻。
平时注意清淡饮食，忌大鱼大肉、煎蛋这些。意见建议：胆囊摘除手术一个月了，只要不是太油腻就没有问题的，可以吃牛肉面里的面。
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