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患者提问

芒果跟龙虾一起吃会不会中毒

听说有人吃下以后吃了什么水果中毒了,觉得还是很害怕的,平时经常吃虾。而且饭后也会吃水果,所以想问芒果跟龙虾一起吃会不会中毒。什么样的食物才不能和虾一起吃?
提问时间:2020-04-27
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    芒果跟虾一起吃不会中毒,但是不建议一起吃。因为一个凉性,一个热性。容易造成胃部不适。吃虾再吃水果中毒是因为虾肉中含有高浓度五价砷化合物,当遇到大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。

    因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃,如柠檬、柑橘等。

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