糖尿病病人是可以吃西红柿和黄瓜的。不过要控制西红柿的量，可以在两餐中间吃。虽然黄瓜和西红柿含糖量很低，糖尿病病人可以多吃些，但大量食用也是不好的。
糖尿病病人应该吃得适当，不要当水果吃。时，蔬菜的粗纤维过多，偶尔生吃可以，但不宜长期大量生吃。
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